その他「白酒」ってどんなお酒？その味わいと種類、オススメの飲み方
はじめに 中国の長い歴史と深い文化の中に、白酒（パイチュウ・バイチュウ）という名前がひっそりと佇んでいます。その名前だけでも、何か特別なものが感じられるでしょう。白酒は、中国のお酒...
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その他【オススメ5選】ラム酒ってどんなお酒？種類別の特徴やオススメの飲み方
普段ラム酒って飲みますか？ウイスキーやブランデーを飲むことはあっても、ラムを普段から飲んでる人は珍しいのではないでしょうか。 それはやはりテキーラのように、ショットやお菓子作りのイ...
その他【オススメ5選】マルサラワインってなに？その味の特徴とマデイラとの違い
マルサラワインって聞いたことありますか？マルサラワインはイタリアのシチリア島で生産される酒精強化ワインです。料理にも使えるのはもちろん、そのまま飲んでも美味しいワインです。 飲んだ...
その他【オススメ5選】マデイラワインってなに？その味の特徴とマルサラとの違い
マデイラワインって聞いたことありますか？マデイラはポルトガルのマデイラ島で作られる酒精強化ワインの一つで、料理のソースに使われたり、そのまま食前酒や食後酒としても飲まれることが多い...
その他「ウーゾ」ってどんなお酒？味の特徴とラクとの違いとオススメの飲み方
ウーゾってお酒聞いたことありますか？普通に生活してたら聞くことがない名前のお酒ですね。 ウーゾはギリシャとキプロスのみで作られるお酒で、強烈なアニスの香りが特徴的な蒸留酒です。 そ...
その他ピスコってどんなお酒？その味の特徴や種類、飲み方、オススメのピスコ5選
ピスコって聞いたことありますか？あまり馴染みのある人はいないかも知れません。 ブランデーが好きな人は、チリやペルーのブランデーとなんとなく知っている方もいるでしょう。 今回はそんな...
その他【おすすめ7選】ベルモットとは？その種類や特徴、おすすめの料理との組み合わせ
ベルモットってご存知ですか？もしかしたら名探偵コナンで聞いたことあるって人もいるんじゃないでしょうか。そんなおしゃれな名前のお酒、どうせアルコール度数が高くて、お値段も高いんでしょ〜というイメージがある人もいるのでは？実はベルモットは度数でいうとワインと同じくらいで、値段も1000円台から購入できるものも少なくない。（それらも当然美味しいベルモット）
その他【厳選おすすめ】ブランデーってなんですの？様々な種類と特徴
ブランデーとかコニャックとかウイスキーとかバーボンとか、お酒にはカタカナがいっぱいで、よくわからなくなりますよね。今回は日本ではよくお菓子作りで使われるブランデーについて知っていただくことで、ウイスキーのようにお酒として楽しめるように紹介します！
その他アペリティフとは？その種類と飲み方、おすすめのカクテルを紹介
アペリティフという言葉をご存知でしょうか？イタリアンやフレンチを食べる際によく出されるもので、日本語では「食前酒」と呼ばれるものです。これらはどのような役割を持ち、どのようなものがあり、どのように飲んだら良いのかを紹介します。
その他【悪用厳禁】ワインと性欲に関する事実
お酒と男女の関係は、いつの時代も切り離せない。 気になる女性を落とすのに、居酒屋やバーでジョブを打つのは男性の常套手段です。また、酔った勢いで関係を持ってしまったという女性も少なか...